REFERÈNCIAS

"Secreto" de porc
Cap de llom sencer
Cap de llom tallat
Careta
Cervell de porc un
Chuleta de cerdo "caña"cortada
Chuleta de cerdo "cuello" cortada
Costella de porc "Xurrasco"
Costella de porc a daus
Costella de porc sencera
Estofat de porc
Fetge de porc
Filet de porc
Freixura de porc
Galtes de porc (os tallat)
Galtes sense os
Galtes tallades
Garró de porc
Llengua de porc
Llom canya de porc sencer
Llom canya de porc tallat
Llom tallat a llibrets
Morro tallat
Papada sensera
Papada tallada
Tira costella buit